Frescos
Figo-da-Índia · Variedade Laranja
UM SUPER FRUTO
Existem diferentes variedades de figo que se podem dividir pela cor que as suas polpas apresentam, sendo as mais conhecidas as variedades verde, laranja e vermelha.
Cada variedade tem as suas especificidades, mas é unânime que todas elas são uma ótima fonte de anti-oxidantes naturais e que o consumo do fruto ou dos seus subprodutos tem benefícios na dieta e saúde humana.
O elevado teor em cálcio e magnésio distinguem o figo-da-índia dos outros frutos.
O conteúdo em vitamina C é superior ao de frutos como laranjas, maçãs, peras, uvas e bananas e compara-se à amora, relativamente ao conteúdo em fenóis totais.
Os açúcares (cerca de 14º Brix) são predominantemente do tipo redutor – glucose seguido de frutose.
A unidade escolhida corresponde ao número de kg que pretende encomendar.
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