Descrição
O licor de bolota da Pepe Aromas resulta de bolota criteriosamente escolhida e selecionada do nosso montado, pequenos apontamentos de erva doce, alfazema e limão e do sábio processo artesanal de infusão da fruta com o álcool que lhe conferem o tom dourado, o aroma inebriante e o sabor único e singular.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Licor de Bolota
INGREDIENTES
Álcool alimentar; Açúcar amarelo; Erva doce; Casca de Limão; Alfazema; Água.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉTICAS
Aspeto geral: Líquido
Cor: Castanho claro
Sabor: Doce com notas de caramelo
Aroma: caramelo, com notas doces e envolventes a lembrar butterscotch
TEOR ALCOÓLICO
21%
APLICAÇÕES
Puro; aperitivo; digestivo; cocktails; culinária.
SUGESTÕES DE APRESENTAÇÃO
Como licor deve ser consumido fresco ou com umas pedras de gelo para intensificar o paladar.
Igualmente interessante como recheio de bolos ou bombons de chocolate ou por cima de uma bola de gelado.
Pode ainda ser utilizado na confeção de carnes assadas como o cabrito, borrego, javali ou porco (realçando alguns sabores).
MODO DE APRESENTAÇÃO
Garrafa de 200 ml.
Outros formatos disponíveis sob consulta.
VALIDADE
Não se aplica.
CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO
Manter a garrafa em local fresco e seco ao abrigo da luz. Depois de aberto conservar no frigorífico.
DISPONIBILIDADE
Todo o ano
PREÇO
Sob consulta
