Descrição
A polpa de figo-da-índia permite fazer uma geleia de elevada qualidade e valor nutricional. Por isso, confecionamos a nossa geleia de forma tradicional e genuína, com ingredientes naturais e biológicos, sem corantes, nem conservantes o que lhe confere o sabor único da fruta acabada de colher.
DENOMINAÇÃO DO PRODUTO
Geleia extra de figo-da-índia bio
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Produto gelificado, resultante da mistura de açúcar e sumo de figo-da-índia de polpa laranja, produzido em modo de produção biológico.
Preparado com 111g de fruta por cada 100g.
INGREDIENTES
Sumo de figo-da-índia biológico (60%), açúcar de cana biológico, regulador de acidez (ácido cítrico), gelificante (pectina)
CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS (VALORES TEÓRICOS)/100G
Energia: 1134 kJ / 267 kcal;
Lípidos: <0.5 g; dos quais saturados: <0.1 g;
Hidratos de Carbono: 65.5 g; dos quais açúcares: 63.8 g;
Proteínas: 0.9 g;
Sal: 0.068 g
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
ASPECTO GERAL
Consistência de gel semi-sólido
COR
Laranja
SABOR
Doce com notas de figo-da-índia
APLICAÇÕES
Panificação, pastelaria, acompanhamento de carnes, finalização de massas e risotos, molhos diversos, finalização de gelados
MODO DE APRESENTAÇÃO
Frascos de vidro de 140g
VALIDADE PRIMÁRIA (MESES)
9
CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO
Conservar em local fresco e seco ao abrigo da luz solar
DISPONIBILIDADE
Todo o ano
PREÇO
Sob consulta
